Articles populaires – Mes tentations gourmandes

16 septembre 2013

Macarons tout chocolat

Depuis le temps que je dois m'y mettre, voici enfin mes premiers macarons maisons, réalisation 100% Cook'in. Peu de couleurs ici, les impératifs de mon blondinet étant claires: tout chocolat...J'avais beau être inquiète, le résultat est plutôt pas mal...

Posté par nanie301 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, petits gâteaux, goûter, gâteau, Demarle, Silpat, Cook'In

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12 septembre 2013

Petits gâteaux choco-noisette

Idéal pour un petit goûter du mercredi, pour nourrir les nains et consoler les mamans épuisées, ces petits gâteaux sont divins. L'idée de ne pas mettre les pépites dans le gâteau est plutôt bonne, le goût de la noisette est bien plus présent et le chocolat...

Posté par nanie301 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle, noisettes, Cook'In

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20 mars 2014

Cakes en couleur

Après de nombreux problèmes d'appareil photo et de manque de temps pour publier mes articles, je vais tenter de rattraper tout ce retard et ces recettes accumulées à partager...pardonnez donc d'avance la qualité des photos sur les prochains articles,...

Posté par nanie301 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poulet, Olives, apéritif, Flexipan, Demarle, Cook'In

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3 janvier 2014

DIY Noël...

Petit récapitulatif des DIY de Noël...Les cadeaux gourmands ont été bien appréciés (je crois!), l'occasion de varier les recettes pour plus de gourmandise! J'en profite également pour vous souhaiter une très belle année 2014, remplie de belles choses...

Posté par nanie301 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, petits gâteaux, goûter, amandes, gâteau, Demarle, blanc oeuf

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6 décembre 2012

Tarte Tatin aux Pommes, Pâte sablée à la noisette

Grande adepte de la tarte tatin, j'ai pourtant toujours fait les miennes avec une pâte industrielle, un peu stressée de la faire maison, peur que ça ne tienne pas...Et bien j'ai eu tord...J'ai tenté cette recette, trouvée chez "Muffins Love Me" (par Ici)...

Posté par nanie301 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pommes, tarte, Flexipan, Demarle, noisettes, Silpat

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7 janvier 2013

Dacquoise aux noisettes

Voici donc mon premier dessert réalisé au Cook'In, tirée du livre "Au quotidien". Ma version était un peu trop cuite, la dacquoise était trop croustillante, mais le résultat, noisettes et chocolat était tout bonnement délicieux. Un premier essai concluant...

Posté par nanie301 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, Flexipan, Demarle, noisettes, blanc oeuf, Cook'In

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20 septembre 2013

Délices de crabe

Une recette d'entrée piochée sur le site Demarle, ma foi délicieuse. Je ne suis pas du tout une adepte du surimi, je n'en achète même jamais, mais pour cette recette je fais une exception, c'est tout simplement délicieux. Pour ceux qui n'ont pas le Cook'in,...

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Tags: entrée, ciboulette, Flexipan, Demarle, Cook'In, citron, crabe

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18 janvier 2013

Petits marbrés chocolat/vanille de Christophe Felder

Depuis le temps que je la cherchais, la voici ma recette parfaite de marbré au chocolat. En tombant sur la version de Christophe Felder, mon chouchou en pâtisserie, je ne pouvais pas être déçue...Et dans mon moule briochettes, les marbrés sont parfaits...

Posté par nanie301 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle, Christophe Felder

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14 mars 2013

Moelleux Chocolat amandes

Une recette de gâteau au chocolat express, spécial micro-ondes...Alors, autant vous dire que comme je n'ai pas de micro-ondes j'ai dû adapter la cuisson, je vous donne donc les 2 versions...A vous de voir (mais je reconnais que version micro-ondes c'est...

Posté par nanie301 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, amandes, gâteau, Flexipan, Demarle

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27 octobre 2013

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir

Petite recette express pour un dimanche soir opération "vide-frigo". Hyper rapide à préparer, les saveurs se marient parfaitement. Idéale pour un petit plateau télé, elle se dévore les yeux fermés (enfin, pas trop fermés si vous voulez continuer à regarder...

Posté par nanie301 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pizza, Tomates, Demarle, chorizo, Silpat, Cook'In

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21 septembre 2013

Pavlova aux fraises

Voici un dessert que j'ai découvert cet été, je n'en avais jamais mangé auparavant, mais quelle jolie découverte! Léger, croquant à l'extérieur et mousseux à l'intérieur, avec des fraises hyper parfumées, il s'est envolé de nos assiettes en un rien de...

Posté par nanie301 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, meringues, Demarle, blanc oeuf, Silpat, Cook'In

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14 septembre 2013

Gateau moelleux poires amandes

Chouette recette de gâteau ultra moelleux, trouvée sur le blog de uneliyaasdebonneschoses( ICI), et bien vite testée et approuvée par mes gourmands. Le moelleux n'est pas du tout sec, les poires avec les amandes: un régal, autant dire que je l'ai déjà...

Posté par nanie301 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, poires, amandes, Flexipan, Demarle, Cook'In

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29 septembre 2013

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak

Que ceux qui n'ont jamais goûté cette tarte aux fraises se ruent immédiatement sur cette recette! Imaginée par mon chouchou, j'ai nommé bien sûr Christophe Michalak, cette recette est un pur bonheur à déguster (et pas si difficile à réaliser). Je vous...

Posté par nanie301 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, tarte, Demarle, Silpat, pistache, michalak

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8 décembre 2013

Muffins au coeur Ferrero Rocher

Les fêtes approchent, les boîtes de chocolat fleurissent partout dans les magasins, l'occasion pour moi de vous proposer une très chouette recette (vue sur le site de chefnini, et dégustée il y a peu chez ma copine) à base de Ferrero Rocher. Autant vous...

Posté par nanie301 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, petits gâteaux, goûter, gâteau, Demarle, Cook'In

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30 novembre 2012

Tuiles aux amandes

En voilà une recette qui m'inspire! Depuis le temps que je dois essayer de faire des tuiles aux amandes, Angèle m'envoie la recette et ses jolies photos toutes plus appétissantes les unes que les autres! Du coup, je vais m'empresser de faire les miennes...

Posté par nanie301 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, amandes, gâteau, Demarle, blanc oeuf, Silpat

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17 décembre 2020

Gateau au chocolat et blancs d'oeufs

Mon frigo se remplit de truffes maison et shorbread millionnaires pour garnir mes sachets gourmands de Noël, le problème avec ma recette de truffes est que j'ai toujours des blancs d'oeufs inutilisés qui trainent dans mon frigo... Voici une petite recette...

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Tags: dessert, chocolat, Demarle, blanc oeuf, gouter

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20 novembre 2020

Barres céréales chocolatées

Une petite fringale, besoin d'un coup de fouet, de remontant pour le sport, ou juste envie de goûter, voici des barres céréales maison hyper rapides à préparer. On peut bien entendu les décliner à l'infini en fonction de ses envies ou de ce qui traine...

Posté par nanie301 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, avoine, Demarle, thermomix

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3 octobre 2013

Divines chouquettes de Michalak

Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine... Mes testeurs maison ont été unanimes, ces chouquettes sont au moins aussi bonnes que celles achetées dans une (bonne)...

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Tags: petits gâteaux, goûter, gâteau, Demarle, Silpat, michalak

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17 juillet 2012

Lingots Tomates & Ricotta

Une recette, toujours à l'aide de mes moules flexipan Demarle, qui peut servir d'entrée, ou de plat principal, en fonction de votre appétit... avec un doux mariage culinaire, puisque la ricotta, la tomate et l'origan se complètent fort bien! - 4 oeufs...

Posté par nanie301 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, Olives, Ricotta, Tomates, Flexipan, Demarle

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1 octobre 2012

Gâteau Marbré Amandes et Chocolat

Je dois vous l'avouer, j'ai beau réussir quelques gâteaux un peu complexes, j'ai un mal fou avec les marbrés au chocolat, pourtant censés être faciles à faire...J'avais déjà fait des tests de recettes de marbrés qui ont été de beaux échecs, j'ai donc...

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Tags: dessert, chocolat, goûter, amandes, Nutella, gâteau

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19 février 2013

Saint Valentin // Partie 2 // Paris-Brest en coeur

Le dessert préféré de mon cher et tendre étant le Paris-Brest, mon inspiration a été vite trouvée. Non pas que nous fêtions particulièrement la Saint-Valentin (je dirais même qu'il n'y a bien que moi à qui cette fête donne des idées!) mais j'avais envie...

Posté par nanie301 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, petits gâteaux, amandes, Demarle, Silpat, Cook'In

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7 septembre 2013

Roulé au thon

r 3 oeufs * 25 g de farine * 1 courgette dont on utilisera que le vert * 150 g de fromage blanc 0% * 1 boite de thon poids 140 g égoutté * 1 CC de jus de citron * 1 CS de ciboulette * 1 CC de moutarde * Sel et poivre Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7)...

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Tags: entrée, ciboulette, thon, Flexipan, Demarle, Cook'In

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8 septembre 2013

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette

Encore une tarte qui a eu un grand succès cet été (oui j'étais dans ma phase tartes!), très parfumée et rapide à préparer. De quoi régaler toute la famille sans se compliquer la vie, parfait pour les vacances (ou pour égayer la rentrée si vous avez encore...

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Tags: tarte, pizza, Tomates, Demarle, Silpat, Cook'In

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23 septembre 2013

Petits tigrés au chocolat

Pour le goûter, voici de délicieux petits tigrés au chocolat, piochés sur le blog de la petite cuisine de Nadège. Ces petits gâteaux se mangent sans faim, la preuve il n'en reste déjà plus! Ceux-ci sont faits avec du vermicelle en chocolat, mais je pense...

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Tags: dessert, chocolat, petits gâteaux, amandes, Demarle, Cook'In

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14 juillet 2012

Brownies aux noix

Moi qui n'adore pas les brownies, (surtout les noix retrouvées à l'intérieur), j'ai beaucoup apprécié cette recette, ultra moelleuse, fondante, et vraiment très simple à réaliser. J'aime également ce petit moule Cosy de chez Demarle, j'étais un peu pressée,...

Posté par nanie301 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, brownies, noix, Flexipan, Demarle

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