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Mes tentations gourmandes
tomates
20 janvier 2014

Bouchons express au fromage

Bouchons express au fromage
Encore une recette apéro, me direz-vous? Oui, mais en même temps c'est convivial et agréable, non?! voici donc une délicieuse recette trouvée sur le site de mon ptit atelier culinaire. Les bouchées étaient vraiment excellentes, seul bémol, moins remplir...
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3 décembre 2013

Petits bouchons Tomates séchées et chèvre

Petits bouchons Tomates séchées et chèvre
A l'heure de l'apéritif, ces petites bouchées (vues sur le blog de Mon petit atelier culinaire) seront vite dévorées. La texture est aérienne, le mélange tomates séchées/chèvre/origan est tout simplement divin, voici une recette hyper rapide à préparer...
27 octobre 2013

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir
Petite recette express pour un dimanche soir opération "vide-frigo". Hyper rapide à préparer, les saveurs se marient parfaitement. Idéale pour un petit plateau télé, elle se dévore les yeux fermés (enfin, pas trop fermés si vous voulez continuer à regarder...
19 septembre 2013

Sucettes tomates apéro

Sucettes tomates apéro
Ces petites tomates apéritif font à chaque fois sensation. Très simples à faire, mais piquées sur de longs bâtonnets en bois, et servies en bouquets de fleurs, elles ne manquent jamais leur effet. A déguster sans modération! La recette: - Tomates cerises...
13 septembre 2013

Tarte salée aux tomates cerises

Tarte salée aux tomates cerises
Dans la série des tartes, encore une jolie tarte de saison, tomates cerises du jardin, roquette parfumée, de quoi préparer un bon repas du soir. Petit clin d'oeil à ma gentille maman qui m'a fait parvenir cette recette, et quand c'est beau et bon, je...
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8 septembre 2013

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette
Encore une tarte qui a eu un grand succès cet été (oui j'étais dans ma phase tartes!), très parfumée et rapide à préparer. De quoi régaler toute la famille sans se compliquer la vie, parfait pour les vacances (ou pour égayer la rentrée si vous avez encore...
7 janvier 2013

Encornet à l'armoricaine

Encornet à l'armoricaine
Ce week-end, nous avons fait notre ravitaillement à la criée, l'occasion pour moi de tester cette recette que j'aime beaucoup, l'encornet à l'armoricaine. Je suis une adepte de la recette de ma mère (que je vous mets en bas de cet article), mais j'ai...
1 octobre 2012

Burgers du chef

Burgers du chef
Samedi soir, plateau télé et burgers maisons, faits par mon chéri. Du simple, du rapide, du bien meilleur qu'en fast food...La recette est tirée du livre de Jamie Oliver "Tout le monde peut cuisiner". Son secret? Le steak est revisité et agrémenté de...
28 septembre 2012

Crumble à la Tomate et au Chèvre

Crumble à la Tomate et au Chèvre
Cette recette est tirée d'un de mes vieux livres de cuisine de Cyril Lignac. Une recette qui marie l'acidité de la tomate à la douceur du chèvre. Elle est parfaite en entrée, ou à servir en plat prinicipal, accompagnée d'une salade verte. Pour 4 à 6 personnes:...
20 septembre 2012

Croque-monsieur d'aubergines

Croque-monsieur d'aubergines
Pour changer du très célèbre croque-monsieur, j'ai testé cette recette version aubergine-tomate, une vraie révélation que ce petit plat très rapide à préparer. Pour un soir, agrémenté d'une salade (ou de riz, comme ici, pour mon chéri qui avait plutôt...
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