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Mes tentations gourmandes
thermomix
11 février 2021

Saint Valentin Mood

Saint Valentin Mood
Voici une petite recette ultra rapide, girly, voire très St Valentin;-) Mousse aux framboises et noix de coco: Pour environ 6 belles mousses (ou 8 à 10 petites verrines): -300g de framboises (j'ai pris des congelées) -2 feuilles de gélatine - 50g de sucre...
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25 janvier 2021

Gaufres du dimanche

Gaufres du dimanche
Voici la recette publiée hier sur Instagram. Ces gaufres sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. On ne leur demande pas plus! Evidement elles n'ont pas fait long feu ici... Je vous joins la recette Thermomix, (comme d'habitude à...
12 janvier 2021

Petits choux saumon crème fouettée

Petits choux saumon crème fouettée
Voici une chouette recette apéro de petits choux au saumon. La crème légèrement citronnée à l'intérieure est ultra aérienne, le mariage choux saumon crème fonctionne à merveille, de quoi se régaler en une bouchée (faudrait-il encore résister à la tentation...
12 janvier 2021

Retour sur Noël...Bûche Tiramisu

Retour sur Noël...Bûche Tiramisu
J'ai tellement de retard sur les articles du blog que je dois vous souhaiter en même temps un Joyeux Noel, Une très belle et gourmande année 2021 et même une bonne galette des rois! Petit retour sur une de mes bûches de Noel, la bûche Tiramisu, qui a...
3 décembre 2020

Pain d'épices

Pain d'épices
J'adore cette odeur de Noël dans la maison dès que viens décembre et que je préparer un pain d'épices! La recette est ultra simple, le plus compliqué est d'attendre 12h avant de déguster;-) Pour un grand pain d'épices ou 12 petits cakes: -250g de miel...
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25 novembre 2020

Sapin de Noël

Sapin de Noël
Ahhhh, Noël tout pile dans 1 mois??? C'était donc l'occasion pour moi de relancer la machine de prépa gourmandes à thème ;-) Voici la recette toute simple du sapin de Noël en pâte feuilletée, réalisable en version salée pour l'apéro (par exemple garnie...
25 novembre 2020

Tarte rose

Tarte rose
On est mercredi, ici c'est patisserie avec ma mini-cuistot! Petite recette ultra simple et ultra rapide de tarte aux pommes en forme de roses. Pour la pâte feuilletée express (recette Cookomix): - 200g de farine - 200g de beurre congelé en petits morceaux...
20 novembre 2020

Barres céréales chocolatées

Barres céréales chocolatées
Une petite fringale, besoin d'un coup de fouet, de remontant pour le sport, ou juste envie de goûter, voici des barres céréales maison hyper rapides à préparer. On peut bien entendu les décliner à l'infini en fonction de ses envies ou de ce qui traine...
18 novembre 2020

Paris Brest, le retour!

Paris Brest, le retour!
Si je dois choisir un dessert qui fait l'unanimité ici, c'est bien le Paris Brest. J'ai trois fans absolus de cette recette. Voici la version de cette semaine, faite pour l'anniversaire de mon chéri. J'ai tout fait au Thermomix, mais comme d'habitude...
16 novembre 2020

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine
J'adore tester de nouvelles recettes de cookies, j'en ai d'ailleurs plusieurs à vous partager, mais vous devrez patienter un tout petit peu! Voici une recette ultra rapide et qu'ici tout le monde dévore en 5min au goûter (bien que perso je trouve ça hyper...
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