Articles populaires – Mes tentations gourmandes

17 décembre 2012

PapillesBox et Gastronomiz de Décembre

Décembre sera gourmand ou ne sera pas! Comme j'ai eu un mal fou à trancher entre mes 2 box culinaires chéries, j'ai craqué sur les 2, la box de décembre de chez Gastronomiz, et la box édition spéciale "luxe" de chez PapillesBox. Les 2 box sont garnies...

Posté par nanie301 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Box

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19 février 2013

Poulet au cidre et petits légumes

Ce poulet au cidre est très Made in Normandie...J'adore! De quoi se régaler un bon dimanche midi, en famille, autour de ce plat très gourmand. Merci à ma copine des Petites Cigales pour la recette! La recette: - 2 tablettes de Bouillon de Volaille - 8...

Posté par nanie301 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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19 février 2013

Noix de St Jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux

voici un plat qui peut se servir en entrée comme en plat principal, en fonction des quantités servies. Le coulis d'agrumes revisite joliment ce plat, les photos de mes copains "les petites cigales" me donne plutôt l'eau à la bouche, pas vous? La recette...

Posté par nanie301 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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13 mars 2013

Samoussas camembert

Comme je rentre de vacances en Normandie, je reste dans le thème...Pour changer du traditionnel plateau de fromages, pourquoi ne pas servir quelques samoussas au camembert? Un peu plus long à préparer mais plutôt pas mal à grignoter... La recette: Poser...

Posté par nanie301 à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

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25 septembre 2013

Poulet estragon

J'ai découvert cette recette, tirée de Marmiton, lors d'un repas chez un ami et il faut bien dire que tout le monde s'est régalé. Comme en plus c'est simple à faire, et franchement délicieux, je partage avec vous ce petit plat de saison! Un clin d'oeil...

Posté par nanie301 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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12 septembre 2011

Pizza Maison

Quand je n'ai pas le temps ou tout simplement pas l'envie de sortir mes casseroles, rien de tel qu'une pizza maison... Facile à faire, rapide, et on y met ce qu'on veut, accompagné d'une petite salade et d'un plateau télé, c'est parfait! Pâte à pizza...

Posté par nanie301 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza

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2 février 2012

Crêpes party!

En Bretagne, c'est bien connu, on mange des crêpes...Alors, quand en plus c'est la chandeleur, je n'ai plus d'autre choix que de sortir ma poêle spécial galettes et de faire sauter mes crêpes, pour le plus grand bonheur de mon petit loulou. Pour 1,2 litres...

Posté par nanie301 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

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28 septembre 2012

Crumble à la Tomate et au Chèvre

Cette recette est tirée d'un de mes vieux livres de cuisine de Cyril Lignac. Une recette qui marie l'acidité de la tomate à la douceur du chèvre. Elle est parfaite en entrée, ou à servir en plat prinicipal, accompagnée d'une salade verte. Pour 4 à 6 personnes:...

Posté par nanie301 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates

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20 novembre 2012

Pain de campagne

Dans la série boulangerie, je continue à faire mon pain chaque semaine. Voici donc le petit dernier, le pain de campagne, ma foi plutôt meilleur que celui de mon boulanger! Mie aérée croûte croquante, mon préféré! Je vous donne la recette, mais elle est...

Posté par nanie301 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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21 décembre 2012

Truffes maison

Je vous avais parlé de mes occupations d'avant Noël, voici donc une partie du résultat. J'ai commencé mes tournées de truffes maison, moitié chocolat moitié coco, et suis contente du résultat après emballage, ma foi je trouve que les petits sachets que...

Posté par nanie301 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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19 février 2013

Bar en croûte de sel

Ce plat divin m'a été préparé par mon chéri pour mon anniversaire. Un vrai bonheur pour les papilles, le bar était vraiment fondant, et pas du tout salé, contrairement aux idées reçues. A refaire, et vite, c'est si simple à préparer! Préchauffez le four...

Posté par nanie301 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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13 mars 2013

Tourte forestière

Voici une recette ultra rapide à réaliser, et aussi efficace niveau gustatif que visuel...Ma copine Angèle me l'a envoyée en me garantissant que le mélange curry/champignon/lardons/crème était délicieux (ne sommes pas Normandes pour rien!), et effectivement,...

Posté par nanie301 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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28 avril 2013

Magret Thaï au curry vert et lait de coco

J'avais de la pâte de curry vert à utiliser dans mon frigo et un magret de canard qui attendait de savoir à quelle sauce être mangé. J'ai trouvé cette recette, très rapide à préparer et vraiment délicieuse, sur le blog de Cardamome, et je la garde maintenant...

Posté par nanie301 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard

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4 février 2014

fondants au chocolat

Voici une petite recette ultra rapide de fondants au chocolat (un grand merci à ma copine pour le partage!). Ultra chocolaté, ces fondants ne résisteront pas à l'appel du goûter! Pour 6 gros fondants (moules à muffins): - 200 g de chocolat noir - 100g...

Posté par nanie301 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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8 janvier 2013

Soupe Harira (Orientale)

C'est l'hiver il fait froid, on mange de la soupe. Oui. Mais on peut se réchauffer de manière plus originale avec cette soupe Harira, la version orientale du jour pour apporter un peu de chaleur dans son assiette. Ma copine Angèle l'a testé, ils se sont...

Posté par nanie301 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2014

Retrospective 2013

Janvier n'est pas encore tout à fait terminé, il est encore temps pour moi de vous publier ma rétrospective de l'année 2013, en faisant un petit tour de mes 12 recettes coups de coeur de l'année passée...En espérant que 2014 soit une année aussi gourmande...

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20 janvier 2014

J'ai été taguée...

J'ai eu le plaisir de voir mon blog tagué par Thessy du blog "Une sorcière en cuisine" et 4'ine de 4'ine en Quizz'ine. Le but des Tag Liebster Awards est de faire connaitre des blogs ayant moins de 200 abonnés et méritant plus d'attention. C'est la première...

Posté par nanie301 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2012

Blinis Maison

Je suis tombée par hasard sur cette recette de blinis maisons, sur le site de "ptitchef", tellement bons et très faciles à réaliser ! Je n'achèterais plus jamais de blinis de supermarchés, c'est sûr! Cette recette est si vite faite qu'il serait dommage...

Posté par nanie301 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2012

Moules au Kari Gosse

Ici, les moules, c'est marinière qu'on les préfère. Mais pour une fois, nous avons dérogé à la règle et tenté cette recette (qui se rapproche tout de même un peu de la notre) au Kari Gosse, épice Breton que j'ai découvert il y a peu ( sorte de curry Breton,...

Posté par nanie301 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2013

Enfin la rentrée du Blog!

Bonjour à tous, Après une très (trop?) longue absence de ce blog, des vacances au soleil, des loulous à occuper... je fais, moi aussi, ma rentrée... Pas mal d'articles en retard à publier, de nouvelles idées recettes à tester, la reprise s'annonce gourmande....

Posté par nanie301 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2021

Merci!

J'ai la joie et la fierté d'avoir été sélectionnée par le site Maisonae.fr pour faire partie de leur sélection de blogs préférés "délices gourmands". Je fais donc partie des 9 lauréats du palmarès 2021. Un grand merci à Ramata, je suis immensément flatée...

Posté par nanie301 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2013

Oups!

Nooon, je ne vous ai pas oublié! Je n'arrive simplement plus à poster de messages, je cours partout! J'ai pourtant plusieurs recettes sous le coude que je vous poste très vite, promis! J'arrive à peine à photographier mes plats pour les publier, je refais...

Posté par nanie301 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2012

Petit message

Bonjour a tous, non, je ne suis pas en vacances au soleil, ni même en train de me prélasser dans mon canapé (comment faire avec les 2 têtes blondes qui me tournent autour toute la journée?!), j'ai juste un gros problème de box, d'Internet enfin de technologie...

Posté par nanie301 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2013

Résultats concours de Pâques

Bonjour à tous! Voici donc enfin parus les résultats du concours de Pâques YannCook auquel j'avais participé. Un immense merci pour toutes vos voix qui m'ont permis de me qualifier pour la finale. Malheureusement, je n'ai pas remporté le concours. Mais...

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3 août 2014

C'est les vacances...

Des mois que je dois publier un nouvel article. Des mois que les photos de mes recettes s'accumulent. Et pourtant. Je n'ai plus le temps de bloguer, de poster mes recettes, mais je garde précieusement les nouveaux articles à écrire. Parce que mon ordinateur...

Posté par nanie301 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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