750 grammes
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Mes tentations gourmandes
24 juillet 2012

Tarte du soleil

Tarte du soleil
J'ai testé ce soir cette tarte, tirée d'un livre de cuisine "Demarle", qui est une tuerie! Légère, fine, ultra simple et pourtant, un vrai régal. Elle va, c'est sûr, faire partie de mes incontournables! Ingrédients : 1 pâte feuilletée (j'aivais pris la...
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27 août 2012

Petits bouchons au thon

Petits bouchons au thon
A l'heure de l'apéritif, encore une de mes trouvailles du livre "simplissime" Demarle, les petits bouchons au thon. Simplissime à faire, effectivement, et possible de les congeler, pour le côté pratique...Facile comme ça d'en préparer beaucoup à l'avance,...
23 octobre 2012

My Sweet Love Cake

My Sweet Love Cake
J'avais envie de tester depuis quelques temps déjà un gâteau décoré en pâte à sucre. So tendance... Ma dernière box culinaire, la Gastronomiz pour ne pas la citer, contenait une pâte à sucre rouge, terriblement tentante...Je suis assez fan du site internet...
29 janvier 2013

Gâteau choco-noisettes

Gâteau choco-noisettes
Je viens de souffler une bougie supplémentaire, nous avons bien sûr passé un week-end très gourmand! Un de mes gâteaux d'anniversaire a été fait par mon blondinet de 4 ans, presque sans aide, autant dire qu'il était tout fier de lui! L'occasion aussi...
19 février 2013

Cupcakes girly

Cupcakes girly
Je devais préparer des petits gâteaux pour la fête d'anniversaire des 3 ans d'une petite copine de mon loulou, je voulais donc une recette très girly. J'ai opté pour ces petits cupcakes au nappage très gourmand (le chocolat blanc du nappage est une tuerie!),...
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8 décembre 2012

Irréstible Crumble noisettes

Irréstible Crumble noisettes
Encore un dessert à base de noisette me direz-vous? Oui et bien voilà, en ce moment j'ai tendance à m'extasier sur toutes les pâtes à base de noisette, donc je tente différentes recettes. Mais comment ai-je pu passer si longtemps à côté de ce crumble...
3 décembre 2013

Petits bouchons Tomates séchées et chèvre

Petits bouchons Tomates séchées et chèvre
A l'heure de l'apéritif, ces petites bouchées (vues sur le blog de Mon petit atelier culinaire) seront vite dévorées. La texture est aérienne, le mélange tomates séchées/chèvre/origan est tout simplement divin, voici une recette hyper rapide à préparer...
22 mars 2014

Petchenie ovsianoe ou Biscuits à l'avoine russes

Petchenie ovsianoe ou Biscuits à l'avoine russes
Voici une recette en provenance de l'école de mon loulou, qu'ils ont réalisé pendant leur cycle sur la Russie. J'ai donc profité d'un mercredi pour exploiter mon blondinet à l'heure du goûter, recette 100% fait tout seul, comme quoi même en maternelle...
16 novembre 2020

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine
J'adore tester de nouvelles recettes de cookies, j'en ai d'ailleurs plusieurs à vous partager, mais vous devrez patienter un tout petit peu! Voici une recette ultra rapide et qu'ici tout le monde dévore en 5min au goûter (bien que perso je trouve ça hyper...
12 novembre 2013

Tarte d'automne

Tarte d'automne
Petite tarte d'automne pour faire le plein de fruits! Le mélange des 3 saveurs est vraiment bon, et je profite des derniers fruits d'un beau figuier a porté de main pour tester de nouvelles recettes. A faire les yeux fermés pour régaler petits et grands....
25 novembre 2014

Brookies

Brookies
Bonjour! Voici une recette qui tourne depuis un moment sur la blogosphère, et que j'ai pu tester en atelier Demarle. Amis des calories bonjour! Autant dire qu'en un carré, vous avez mangé pour la journée, mais cette recette est hyper gourmande et franchement...
25 novembre 2020

Tarte rose

Tarte rose
On est mercredi, ici c'est patisserie avec ma mini-cuistot! Petite recette ultra simple et ultra rapide de tarte aux pommes en forme de roses. Pour la pâte feuilletée express (recette Cookomix): - 200g de farine - 200g de beurre congelé en petits morceaux...
25 novembre 2020

Sapin de Noël

Sapin de Noël
Ahhhh, Noël tout pile dans 1 mois??? C'était donc l'occasion pour moi de relancer la machine de prépa gourmandes à thème ;-) Voici la recette toute simple du sapin de Noël en pâte feuilletée, réalisable en version salée pour l'apéro (par exemple garnie...
12 janvier 2021

Retour sur Noël...Bûche Tiramisu

Retour sur Noël...Bûche Tiramisu
J'ai tellement de retard sur les articles du blog que je dois vous souhaiter en même temps un Joyeux Noel, Une très belle et gourmande année 2021 et même une bonne galette des rois! Petit retour sur une de mes bûches de Noel, la bûche Tiramisu, qui a...
7 janvier 2013

Petits bouchons noix de pécan et parmesan

Petits bouchons noix de pécan et parmesan
J'ai testé pour un apéritif ces petites bouchées pécan parmesan, une recette Demarle du livre "Petits fours", trouvée sur le blog d'Aurélie et le résultat a bien plu. Les parfums se marient bien, les bouchées sont croustillantes et moelleuses, cette recette...
26 novembre 2012

Les fameux cookies croustillants aux 2 chocolats de Julie Andrieu

Les fameux cookies croustillants aux 2 chocolats de Julie Andrieu
Si vous cherchez une recette de délicieux cookies croustillants, c'est ici! Cette recette vient de mon livre "le Ba.ba du Chocolat" de Julie Andrieu, et autant vous le dire, ils sont si bons qu'ils partent très, très vite... Les petites mains gourmandes...
6 juin 2012

Riz au lait aux framboises/chocolat/café

Riz au lait aux framboises/chocolat/café
Voici un dessert qui rappelle les riz au lait de notre enfance! Les cigales nous régalent, c'est si tentant que j'ai fait la même ce week-end, et c'était franchement bon... La Recette pour 4 personnes : Ingrédients:120 g de riz rond500 ml de lait1 tablette...
22 juillet 2012

Ballotins Apéritifs au Chèvre

Ballotins Apéritifs au Chèvre
J'avais hier des invités de dernière minute. N'ayant jamais de gâteau apéritif dans mes placards, j'ai préparé en 10min ces petites corolles qui font de l'effet, et sont simplissimes à réaliser! Un régal pour les yeux et le ventre! Pour les préparer,...
8 septembre 2013

Tarte aux nectarines et amandes

Tarte aux nectarines et amandes
Pour la reprise du blog, un petit rappel des vacances et du soleil avec cette recette de tarte qui sent bon l'été. Un vrai régal et très facile à réaliser. La recette: Pour la pâte sablée express au Cook'in (marche aussi au robot): -250g de farine -120g...
9 septembre 2013

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines
Idéal pour un apéritif avant d'attaquer les grillades, hyper simple à faire et toujours délicieux, le caviar d'aubergines a toujours son heure de gloire chez nous! Préparé au Cook'in ou au four, voici donc 2 recettes aussi simples l'une que l'autre à...
27 septembre 2013

Tarte express aux pommes et figues

Tarte express aux pommes et figues
La saison des figues commence, l'occasion pour moi de vous présenter fièrement la tarte faite hier par mon mini blondinet. Top à faire pour occuper les enfants, ultra lègère à croquer et rapidement engloutie, cette tarte n'a pas fait long feu sur la table......
2 décembre 2020

Cookies du mercredi

Cookies du mercredi
Quoi de mieux qu'une délicieuse bordée de cookies pour un mercredi avec les enfants à la maison? J'ai trouvé cette recette parfaite chez Papilles et Pupilles, l'utilisation de la machine à boule de glace est survalidée par ma chouchou cuisinière du mercredi,...
15 juin 2012

Roulé au thon et courgettes

Roulé au thon et courgettes
Dans ma lancée avec mon nouveau moule Flexipat, je teste différentes recettes de roulé, sucré, salé, il y en a pour tous les goûts! J'ai trouvé cette recette de roulé au thon et courgettes, qui est très légère et qui présente plutôt bien. Parfait encore...
22 juillet 2012

Royal au Chocolat

Royal au Chocolat
S'il y a bien un gâteau que j'aime par dessus tout, c'est le royal au chocolat. Voici la recette, qui parait longue et compliquée, mais qui est en fait très simple et plutôt rapide à réaliser. Le croquant du praliné, ajouté au mousseux du chocolat, un...
27 août 2012

Dessert de belle-mère

Dessert de belle-mère
Voici un dessert idéal à préparer à l'avance. Le mariage du chocolat et des noisettes est, comme toujours, une réussite, et le rendu final plutôt original. Tirée de mon livre "Simplissime" de Demarle, ultra rapide à réaliser, elle fera sans aucun doute...
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