Un petit air d'Italie dans ma cuisine pour bien commencer la semaine...Délicieux gratin d'aubergines, tomates, mozzarella, divines saveurs. Idéal pour un soir avec une petite salade. Cette cassolette devrait même séduire toute la famille, que demander...

Pour la Saint-Valentin, j'ai préparé à mon chéri un petit repas à déguster au calme, une fois les 2 terreurs couchées! J'avais cette recette de risotto dans un livre de Cyril Lignac qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà, et comme je n'avais...

J'ai testé pour un apéritif ces petites bouchées pécan parmesan, une recette Demarle du livre "Petits fours", trouvée sur le blog d'Aurélie et le résultat a bien plu. Les parfums se marient bien, les bouchées sont croustillantes et moelleuses, cette recette...