noisettes - Mes tentations gourmandes

18 novembre 2020

Paris Brest, le retour!

Si je dois choisir un dessert qui fait l'unanimité ici, c'est bien le Paris Brest. J'ai trois fans absolus de cette recette. Voici la version de cette semaine, faite pour l'anniversaire de mon chéri. J'ai tout fait au Thermomix, mais comme d'habitude...

Posté par nanie301 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, noisettes, thermomix

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13 janvier 2014

Petits moelleux pomme-châtaigne

J'avais une délicieuse farine châtaigne-figues-noisettes dans mes placards, achetée à la minoterie près de chez moi, voici donc une petite recette (vue sur le blog "le monde de Milan") qui se laisse dévorer au goûter. Bien entendu le seul muffins qui...

Posté par nanie301 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, pommes, noisettes, figues

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28 novembre 2013

S.O.S Cookies

Décembre approche et les préparations de petits cadeaux home made commencent! Voici une chouette idée à réaliser (vu un peu partout sur la blogosphère), déjà un moment que je dois publier cet article, et plusieurs bocaux offerts à diverses occasions,...

Posté par nanie301 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petits gâteaux, avoine, noix, noisettes

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12 septembre 2013

Petits gâteaux choco-noisette

Idéal pour un petit goûter du mercredi, pour nourrir les nains et consoler les mamans épuisées, ces petits gâteaux sont divins. L'idée de ne pas mettre les pépites dans le gâteau est plutôt bonne, le goût de la noisette est bien plus présent et le chocolat...

Posté par nanie301 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle, noisettes, Cook'In

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7 janvier 2013

Dacquoise aux noisettes

Voici donc mon premier dessert réalisé au Cook'In, tirée du livre "Au quotidien". Ma version était un peu trop cuite, la dacquoise était trop croustillante, mais le résultat, noisettes et chocolat était tout bonnement délicieux. Un premier essai concluant...

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Tags: dessert, chocolat, Flexipan, Demarle, noisettes, blanc oeuf, Cook'In

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6 décembre 2012

Tarte Tatin aux Pommes, Pâte sablée à la noisette

Grande adepte de la tarte tatin, j'ai pourtant toujours fait les miennes avec une pâte industrielle, un peu stressée de la faire maison, peur que ça ne tienne pas...Et bien j'ai eu tord...J'ai tenté cette recette, trouvée chez "Muffins Love Me" (par Ici)...

Posté par nanie301 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pommes, tarte, Flexipan, Demarle, noisettes, Silpat

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27 août 2012

Dessert de belle-mère

Voici un dessert idéal à préparer à l'avance. Le mariage du chocolat et des noisettes est, comme toujours, une réussite, et le rendu final plutôt original. Tirée de mon livre "Simplissime" de Demarle, ultra rapide à réaliser, elle fera sans aucun doute...

Posté par nanie301 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Flexipan, Demarle, noisettes

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