Mes tentations gourmandes

20 mars 2012

Cupcakes choco-amandes

Voici ma recette chouchoute quand il s'agit de préparer de délicieux cupcales. La poudre d'amandes, le chocolat, le moelleux du gâteau...tout incite à faire un gros goûter au chaud dans son canapé! Cupcakes Choco-Amandes Pour le nappage chocolat: - 100g...

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Tags: chocolat, amandes, cupcakes

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18 mars 2012

Gâteau renversé à l'ananas

Notre partenariat cuisine, avec ma copine Angèle nous donne des idées, des envies, des tas de recettes qu'on s'échange et qu'on teste. A quatre mains, chacune dans sa cuisine, nous avons fait ce gâteau à l'ananas, et le résultat a été concluant, des deux...

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Tags: ananas, gâteau

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8 mars 2012

Gâteau au chocolat SANS BEURRE! "Le Bellevue"

Tout est dans le titre! J'étais en panne de beurre mais avait vraiment très envie de manger un gâteau au chocolat. Mais quoi de plus dur pour une Normande que de cuisiner sans beurre? J'ai tout de même pris mon courage à deux mains et tenté cette recette...

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Tags: chocolat, gâteau, Christophe Felder

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7 mars 2012

Rochers aux amandes, céréales et riz soufflé

Les cigales nous régalent! Ces rochers tout choco se marient tellement bien avec un petit café que j'ai envie de faire tourner ma Nespresso juste pour le plaisir de croquer ces petites mignardises chocolatées... Pour 17-18 rochers: - 170g de chocolat...

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Tags: chocolat, amandes, rochers

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5 mars 2012

Mousse inratable au chocolat

Je cherchais depuis longtemps une recette de mousse au chocolat qui ne contienne pas 10 oeufs et 500g de sucre! C'est chose faite grâce à belle-maman qui m'a fait découvrir cette recette, avec 3 fois rien comme ingrédients et qui ma foi, est bien une...

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Tags: mousse, chocolat

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5 mars 2012

Cupcakes des petites cigales

Chez nos copains les cigales, c'est cupcakes party! Des variantes toutes plus jolies et appétissantes les unes que les autres, moi j'ai juste envie de mettre mon tablier et d'en faire autant! Alors, merci Angèle pour ces jolies photos! Recette de base:...

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Tags: chocolat, cupcakes

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3 mars 2012

Velouté de Butternot

Je vous vois d'ici, vous, à l'esprit mal tourné...Cette photo pourrait vous faire croire qu'il s'agit là d'une recette coquine? Que nenni, c'est bien d'une courge butternut (ou courge noix de beurre pour ceux que les termes angliches rebutent) dont nous...

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Tags: velouté, courge, soupe

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2 mars 2012

Moelleux à la pralinoise

Voici un clin d'oeil à ma copine Céline qui m'a fait découvrir il y a trop longtemps déjà une quinzaine d'années le chocolat pralinoise. Voici donc le résultat, un bon moelleux à la pralinoise, au goût de Nutella de notre enfance, autant vous dire délicieux......

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Tags: chocolat, moelleux, pralinoise

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14 février 2012

Tarte fine au Nutella et à la banane

Voici un dessert parfait pour les kids, pas du tout diététique, mais vraiment très bon! Il me restait une banane à utiliser, j'avais du Nutella dans le placard, il n'a pas fallut bien longtemps pour préparer cette tarte à mon mini loulou: Pâte sablée:-...

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Tags: Nutella, bananes, tartes

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14 février 2012

Tarte aux poires et aux amandes

La recette favorite de mon chéri? La tarte aux poires et aux amandes (ou tarte amandine)! Alors, pour la Saint Valentin, j'ai bien entendu voulu lui faire ce petit plaisir, et lui servir son dessert fétiche: Tarte aux poires et aux amandes : Pâte sablée:-...

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Tags: poires, tarte, amandes

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