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Mes tentations gourmandes
chocolat
10 avril 2012

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
Pour Pâques, j'ai préparé ce gâteau aux poires belle-hélène, décoré bien entendu comme il se doit pour l'occasion. J'ai déposé dessus des oeufs en chocolat coupés en deux et garnis de mousse à la pistache, et rempli le "nid" avec des petits oeufs en chocolats....
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31 mars 2012

Choco-fondants aux amandes caramélisées

Choco-fondants aux amandes caramélisées
Encore une belle recette d'Angèle et ses cigales! Ces petits ramequins sont gourmands à souhait, et donnent envie de se ruer dessus! Choco-fondants aux amandes caramélisées 1 tablette de 200 g de NESTLE DESSERT4 jaunes d'oeufs150 ml de lait100 ml de crème...
20 mars 2012

Cupcakes choco-amandes

Cupcakes choco-amandes
Voici ma recette chouchoute quand il s'agit de préparer de délicieux cupcales. La poudre d'amandes, le chocolat, le moelleux du gâteau...tout incite à faire un gros goûter au chaud dans son canapé! Cupcakes Choco-Amandes Pour le nappage chocolat: - 100g...
8 mars 2012

Gâteau au chocolat SANS BEURRE! "Le Bellevue"

Gâteau au chocolat SANS BEURRE! "Le Bellevue"
Tout est dans le titre! J'étais en panne de beurre mais avait vraiment très envie de manger un gâteau au chocolat. Mais quoi de plus dur pour une Normande que de cuisiner sans beurre? J'ai tout de même pris mon courage à deux mains et tenté cette recette...
7 mars 2012

Rochers aux amandes, céréales et riz soufflé

Rochers aux amandes, céréales et riz soufflé
Les cigales nous régalent! Ces rochers tout choco se marient tellement bien avec un petit café que j'ai envie de faire tourner ma Nespresso juste pour le plaisir de croquer ces petites mignardises chocolatées... Pour 17-18 rochers: - 170g de chocolat...
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5 mars 2012

Mousse inratable au chocolat

Mousse inratable au chocolat
Je cherchais depuis longtemps une recette de mousse au chocolat qui ne contienne pas 10 oeufs et 500g de sucre! C'est chose faite grâce à belle-maman qui m'a fait découvrir cette recette, avec 3 fois rien comme ingrédients et qui ma foi, est bien une...
5 mars 2012

Cupcakes des petites cigales

Cupcakes des petites cigales
Chez nos copains les cigales, c'est cupcakes party! Des variantes toutes plus jolies et appétissantes les unes que les autres, moi j'ai juste envie de mettre mon tablier et d'en faire autant! Alors, merci Angèle pour ces jolies photos! Recette de base:...
2 mars 2012

Moelleux à la pralinoise

Moelleux à la pralinoise
Voici un clin d'oeil à ma copine Céline qui m'a fait découvrir il y a trop longtemps déjà une quinzaine d'années le chocolat pralinoise. Voici donc le résultat, un bon moelleux à la pralinoise, au goût de Nutella de notre enfance, autant vous dire délicieux......
10 février 2012

Cookies aux pépites de chocolat et flocons d'avoine

Cookies aux pépites de chocolat et flocons d'avoine
Des envies de douceur? De cocooning? C'est l'hiver, on a le droit de se lover dans son canapé, bien au chaud, non? Chez nous, c'est pause doudou pour les parents, bien méritée après tout! Au menu du goûter: Kusmi Détox, Roboïs... nos tasses s'accordent...
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