chocolat - Mes tentations gourmandes

21 septembre 2012

Le 3 chocolats

Encore un dessert dans mon moule Flexipat Demarle, très léger malgré les apparences, les mousses, servies assez fraîches, passent très bien en dessert (pourtant, j'avais peur de le tenter...). La photo ne le met guère en valeur mais l'assemblée réunie...

Posté par nanie301 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Flexipan, Demarle

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19 septembre 2012

Sucettes en chocolat

Eh oui, on est Mercredi! Il me faut donc occuper mon petit blondinet, atelier cuisine en vue... On vient donc de préparer ces petites sucettes au chocolat, plutôt rigolotes et surtout très alléchantes. Rapide, facile à faire avec mon loulou de 4 ans,...

Posté par nanie301 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cho

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31 août 2012

Sablés façon spéculoos

Cette recette est à l'origine une recette de petit-lu à la cannelle et au chocolat (source: Larousse), mais après dégustation, il s'avère que le goût est semblable à celui des spéculoos... Très simples à faire, rapides à cuire, de quoi remplacer les gâteaux...

Posté par nanie301 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, gâteau, Demarle, Silpat

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27 août 2012

Dessert de belle-mère

Voici un dessert idéal à préparer à l'avance. Le mariage du chocolat et des noisettes est, comme toujours, une réussite, et le rendu final plutôt original. Tirée de mon livre "Simplissime" de Demarle, ultra rapide à réaliser, elle fera sans aucun doute...

Posté par nanie301 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Flexipan, Demarle, noisettes

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22 juillet 2012

Royal au Chocolat

S'il y a bien un gâteau que j'aime par dessus tout, c'est le royal au chocolat. Voici la recette, qui parait longue et compliquée, mais qui est en fait très simple et plutôt rapide à réaliser. Le croquant du praliné, ajouté au mousseux du chocolat, un...

Posté par nanie301 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, pralinoise, Flexipan, Demarle

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14 juillet 2012

Brownies aux noix

Moi qui n'adore pas les brownies, (surtout les noix retrouvées à l'intérieur), j'ai beaucoup apprécié cette recette, ultra moelleuse, fondante, et vraiment très simple à réaliser. J'aime également ce petit moule Cosy de chez Demarle, j'étais un peu pressée,...

Posté par nanie301 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, brownies, noix, Flexipan, Demarle

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15 juin 2012

Moelleux au chocolat

Je viens de recevoir un SOS de ma cousine qui cherche d'urgence un Moelleux au chocolat bon et rapide. Elle tombe plutôt à pic car j'en ai justement fait un cette semaine, et par miracle il en restait 2 parts! Ce moelleux est vraiment facile à faire,...

Posté par nanie301 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux

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11 juin 2012

Tiramisu version sucrée: le traditionel...

Dans ma lancée tiramisu (voir message tiramisu salé), j'ai préparé le dessert favori de ma grand-mère, The tiramisu! Facile à faire, rapide à manger, pourvu que la mousse prenne (celle-ci a tenu ses promesses!)... Ingrédients: - 25 gâteaux à la cuillère...

Posté par nanie301 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, café, chocolat, tiramisu

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8 juin 2012

Muffins chocolat Poire

Une recette rapide, facile, et vraiment délicieuse pour le goûter. Ces muffins sont normalement réalisés avec du caramel, mais je n'en avais pas stock, j'ai donc opté pour du chocolat, qui se marie forcément très bien avec la poire. C'était parfait, mais...

Posté par nanie301 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, poires

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6 juin 2012

Riz au lait aux framboises/chocolat/café

Voici un dessert qui rappelle les riz au lait de notre enfance! Les cigales nous régalent, c'est si tentant que j'ai fait la même ce week-end, et c'était franchement bon... La Recette pour 4 personnes : Ingrédients:120 g de riz rond500 ml de lait1 tablette...

Posté par nanie301 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, café, chocolat, riz au lait

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