Mes tentations gourmandes

3 février 2013

Gâteau aux Carambars

J'avais cette recette sous le coude depuis un moment déjà, (merci au passage à Marion et Jeannick de me l'avoir envoyée), une recette pour petits et grands et qui fait le tour de la blogosphère encore et encore. Mon blondinet de 4 ans est donc passé aux...

Posté par nanie301 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle

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29 janvier 2013

Gâteau choco-noisettes

Je viens de souffler une bougie supplémentaire, nous avons bien sûr passé un week-end très gourmand! Un de mes gâteaux d'anniversaire a été fait par mon blondinet de 4 ans, presque sans aide, autant dire qu'il était tout fier de lui! L'occasion aussi...

Posté par nanie301 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle, Cook'In

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29 janvier 2013

Tarte au citron meringuée by Cyril Lignac

Je suis une grande adepte de la tarte au citron meringuée, mais n'avais encore jamais osé la tenter. Avec une recette piochée chez Cyril Lignac, ma tarte a été une vraie réussite. Un régal partagé en famille, et qui a fait l'unanimité. Et en plus, je...

Posté par nanie301 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, blanc oeuf, citron

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29 janvier 2013

Aumônières Pommes Caramel

Dans la série des aumônières, voici celles de ma copine Angèle, pommes caramel, facile, rapide, et toujours joli à présenter. A déguster les yeux fermés! La recette: - 3 pommes golden- 6 feuilles de brick - 6 caramels mous- 2 cuillerées à soupe d'amandes...

Posté par nanie301 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pommes

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18 janvier 2013

Petits marbrés chocolat/vanille de Christophe Felder

Depuis le temps que je la cherchais, la voici ma recette parfaite de marbré au chocolat. En tombant sur la version de Christophe Felder, mon chouchou en pâtisserie, je ne pouvais pas être déçue...Et dans mon moule briochettes, les marbrés sont parfaits...

Posté par nanie301 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, gâteau, Flexipan, Demarle, Christophe Felder

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18 janvier 2013

Attention//IRRESISTIBLE// Tarte amandine aux poires et pépites de chocolat

Et dire que je pensais avoir trouvé ma recette fétiche de tarte amandine...Cette recette, tirée du blog "Ca croustille", est tout bonnement irrésistible. Je pense qu'elle fait partie de ce que j'ai mangé de meilleur, fait par moi, d'autres ou même achetées,...

Posté par nanie301 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, poires, tarte, amandes

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8 janvier 2013

Soupe Harira (Orientale)

C'est l'hiver il fait froid, on mange de la soupe. Oui. Mais on peut se réchauffer de manière plus originale avec cette soupe Harira, la version orientale du jour pour apporter un peu de chaleur dans son assiette. Ma copine Angèle l'a testé, ils se sont...

Posté par nanie301 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2013

Danettes au chocolat

La voilà la fameuse crème qui ressemble à s'y méprendre à la bonne vieille danette au chocolat! Autant vous dire que mes 2 loulous se sont rués dessus, et que depuis, j'ai du mal à leur proposer un autre dessert...Franc succès pour cette préparation express,...

Posté par nanie301 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, Demarle, Cook'In

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7 janvier 2013

Couronne des rois, version du sud

C'est de saison, la galette des rois est de sortie! Comme je n'ai toujours pas eu le temps de préparer la mienne maison (j'ai foncé en acheter une pour mon loulou), un peu effrayée par la préparation pâte feuilletée frangipane (ma préférée), voici donc...

Posté par nanie301 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fleur d'oranger

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7 janvier 2013

Petits bouchons noix de pécan et parmesan

J'ai testé pour un apéritif ces petites bouchées pécan parmesan, une recette Demarle du livre "Petits fours", trouvée sur le blog d'Aurélie et le résultat a bien plu. Les parfums se marient bien, les bouchées sont croustillantes et moelleuses, cette recette...

Posté par nanie301 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, apéritif, Flexipan, Demarle, parmesan

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