Mes tentations gourmandes

15 juin 2012

Roulé au thon et courgettes

Dans ma lancée avec mon nouveau moule Flexipat, je teste différentes recettes de roulé, sucré, salé, il y en a pour tous les goûts! J'ai trouvé cette recette de roulé au thon et courgettes, qui est très légère et qui présente plutôt bien. Parfait encore...

Posté par nanie301 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ciboulette, thon, Flexipan, Demarle

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15 juin 2012

Moelleux au chocolat

Je viens de recevoir un SOS de ma cousine qui cherche d'urgence un Moelleux au chocolat bon et rapide. Elle tombe plutôt à pic car j'en ai justement fait un cette semaine, et par miracle il en restait 2 parts! Ce moelleux est vraiment facile à faire,...

Posté par nanie301 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux

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14 juin 2012

Roulé au Saumon et épinards

Hier avait lieu à la maison mon premier atelier culinaire! J'ai reçu une conseillère du groupe "Guy Demarle" qui est venu nous faire une démonstration de ses produits (que j'avais eu l'occasion de tester en Normandie et dont j'ai beaucoup entendu parler),...

Posté par nanie301 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, Epinards, Flexipan, Demarle

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11 juin 2012

Tiramisu version sucrée: le traditionel...

Dans ma lancée tiramisu (voir message tiramisu salé), j'ai préparé le dessert favori de ma grand-mère, The tiramisu! Facile à faire, rapide à manger, pourvu que la mousse prenne (celle-ci a tenu ses promesses!)... Ingrédients: - 25 gâteaux à la cuillère...

Posté par nanie301 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, café, chocolat, tiramisu

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11 juin 2012

Tiramisu version salée: saumon et ciboulette

Cette recette me faisait de l'oeil, je fais habituellement le traditionel tiramisu, mais tester une recette de tiramisu salé me plaisait bien. Voici donc ma version du tiramisu au saumon et ciboulette, parfait pour une entrée et bien frais. La seule verrine...

Posté par nanie301 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, saumon fumé, tiramisu, ciboulette

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8 juin 2012

Muffins chocolat Poire

Une recette rapide, facile, et vraiment délicieuse pour le goûter. Ces muffins sont normalement réalisés avec du caramel, mais je n'en avais pas stock, j'ai donc opté pour du chocolat, qui se marie forcément très bien avec la poire. C'était parfait, mais...

Posté par nanie301 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, poires

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8 juin 2012

Boule de campagne

Ma machine à pain tourne à plein régime et chaque nouveau pain a sa forme bien a lui. Aujourd'hui, au programme: boule de campagne. Ce pain est vraiment délicieux, mie aérée, et farine T80 pour un résultat qui se marie avec nimporte quel plat! Et la recette...

Posté par nanie301 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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6 juin 2012

Riz au lait aux framboises/chocolat/café

Voici un dessert qui rappelle les riz au lait de notre enfance! Les cigales nous régalent, c'est si tentant que j'ai fait la même ce week-end, et c'était franchement bon... La Recette pour 4 personnes : Ingrédients:120 g de riz rond500 ml de lait1 tablette...

Posté par nanie301 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, café, chocolat, riz au lait

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6 juin 2012

Délice de courgettes

Voici une recette ultra rapide, et qui permet de faire manger, même à nos chères têtes blondes récalcitrantes les fameuses courgettes si souvent boudées! Et la recette: Epluchez 3 courgettes et une petite pomme de terre. Les tailler en petits morceaux....

Posté par nanie301 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, entrée, velouté

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3 juin 2012

Mousse glacée aux fraises et framboises

Les beaux jours reviennent, cette petite mousse glacée est divine à manger quand il fait chaud dehors et qu'on mange son dessert, à l'ombre de son parasol... Pour 4 personnes: - 300g de fraises - 100g de framboises - 100g de sucre glace - 25cl de crème...

Posté par nanie301 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, mousse

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