Pour la Saint-Valentin, j'ai préparé à mon chéri un petit repas à déguster au calme, une fois les 2 terreurs couchées! J'avais cette recette de risotto dans un livre de Cyril Lignac qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà, et comme je n'avais...

Un vrai plat d'hiver, inratable (rater un risotto me parait difficile!) et délicieux. Voici les photos que j'ai reçu de ma copine Angèle, qui a testé le risotto aux girolles (trouvé sur le très appétissant blog " Gourmandelise" : par ici). Un plaisir...

Enfin une recette nous rappelant notre enfance, revisitée avec (bon) goût: risotto de coquillettes au jambon. Franchement, mon avis? Une vraie belle surprise que ce plat simple à réaliser, et particulièrement fondant et délicieux! Pour vous allécher,...