26 septembre 2012
Eclairs au Chocolat de Pierre Hermé
Je rêvais de tester cette recette de Pierre Hermé, sans toutefois oser m'y frotter. Finalement, j'ai trouvé ça vraiment simple à faire, pas très long (même plutôt rapide) et franchement délicieux. Rien à voir avec ceux achetés en boulangerie, ceux-ci...