Dans la série boulangerie, je continue à faire mon pain chaque semaine. Voici donc le petit dernier, le pain de campagne, ma foi plutôt meilleur que celui de mon boulanger! Mie aérée croûte croquante, mon préféré! Je vous donne la recette, mais elle est...

Ma machine à pain tourne à plein régime et chaque nouveau pain a sa forme bien a lui. Aujourd'hui, au programme: boule de campagne. Ce pain est vraiment délicieux, mie aérée, et farine T80 pour un résultat qui se marie avec nimporte quel plat! Et la recette...

Encore une recette pour régaler la famille au petit déjeuner, et bien commencer la journée! Ces muffins, avec leurs petits grains croustillants et leur délicieuse odeur, à la sortie du four ou réchauffés au grille-pain sont ma foi fort bons! (et en plus,...

Ma machine a pain fait partie de mes meilleurs amis en cuisine! Elle me permet d'avoir toujours du pain ou des viennoiseries à la maison, sans devoir courrir d'urgence à la boulangerie pour cause d'oubli... Pour le petit déjeuner, cette tresse briochée,...