entree - Mes tentations gourmandes

20 février 2014

Magret de canard séché

Voici une recette ultra rapide de magret de canard séché, pour l'apéritif, en salade ou juste à déguster par gourmandise, il fera l'affaire à chaque occasion.. Et quand je vois le prix du magret fumé en grande surface, je me dis que ça vaut le coup de...

Posté par nanie301 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, canard, apéritif

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20 septembre 2013

Délices de crabe

Une recette d'entrée piochée sur le site Demarle, ma foi délicieuse. Je ne suis pas du tout une adepte du surimi, je n'en achète même jamais, mais pour cette recette je fais une exception, c'est tout simplement délicieux. Pour ceux qui n'ont pas le Cook'in,...

Posté par nanie301 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, ciboulette, Flexipan, Demarle, Cook'In, citron, crabe

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18 septembre 2013

Verrine pamplemousse saumon

Déjà un moment que je dois publier cette recette, qui a été une jolie découverte, ultra simple et très fraiche, à servir en entrée. Le pamplemousse se marie incroyablement bien avec le saumon fumé et le fromage frais, un régal à tester les yeux fermés!...

Posté par nanie301 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, saumon fumé, ciboulette

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11 septembre 2013

Mousse de betteraves

J'aime beaucoup cette mousse de betteraves... peut-être à cause de sa couleur très girly, oui j'avoue j'adore sa couleur! Moi qui ne suis pas fan de betteraves, je trouve cette mousse délicieuse (va comprendre...), bref l'essayer c'est l'adopter...Idéale...

Posté par nanie301 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, Demarle, Cook'In

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10 septembre 2013

Tartare saumon, cabillaud, avocats

Pour changer un peu du traditionnel tartare de viande, voici une recette qui, en fonction des quantités, peut se servir en entrée comme en plat principal. L'association saumon et avocat est délicieuse, le plat ultra frais, ce tartare séduira les amateurs...

Posté par nanie301 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, avocat, saumon fumé

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9 septembre 2013

Caviar d'aubergines

Idéal pour un apéritif avant d'attaquer les grillades, hyper simple à faire et toujours délicieux, le caviar d'aubergines a toujours son heure de gloire chez nous! Préparé au Cook'in ou au four, voici donc 2 recettes aussi simples l'une que l'autre à...

Posté par nanie301 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, Demarle, aubergines, Cook'In

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7 septembre 2013

Roulé au thon

r 3 oeufs * 25 g de farine * 1 courgette dont on utilisera que le vert * 150 g de fromage blanc 0% * 1 boite de thon poids 140 g égoutté * 1 CC de jus de citron * 1 CS de ciboulette * 1 CC de moutarde * Sel et poivre Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7)...

Posté par nanie301 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, ciboulette, thon, Flexipan, Demarle, Cook'In

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26 novembre 2012

Tarte au Maroilles

Ah la fameuse tarte au maroilles célèbre dans le Nord! Voici ma recette, très rapide et contre toute attente, pas si forte en goût...Bref, un plat facile, pas très cher, express, parfait pour un soir où vous n'avez pas envie de faire de la grande cuisine......

Posté par nanie301 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte, r

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31 août 2012

Terrine de Piquillos à la sardine

J'ai classé cette recette dans la rubrique "plat principal", mais elle peut tout aussi bien servir d'entrée. Mon chéri me la réclame régulièrement, elle est surprenante et sort vraiment de l'ordinaire (pourtant la 1ère fois que je lui ai montré la recette...

Posté par nanie301 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, chèvre, sardine

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17 juillet 2012

Lingots Tomates & Ricotta

Une recette, toujours à l'aide de mes moules flexipan Demarle, qui peut servir d'entrée, ou de plat principal, en fonction de votre appétit... avec un doux mariage culinaire, puisque la ricotta, la tomate et l'origan se complètent fort bien! - 4 oeufs...

Posté par nanie301 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, Olives, Ricotta, Tomates, Flexipan, Demarle

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