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Mes tentations gourmandes
8 décembre 2020

Gratin de butternut au bleu et aux noix

Gratin de butternut au bleu et aux noix
Il fait super froid! J'avais envie d'une recette réconfort d'hiver pour ce soir, voici donc un petit gratin de butternut au bleu et aux noix, hyper rapide à préparer et très gourmand! La recette: - 1 courge butternut épluchée et coupée en gros dés - 150g...
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11 novembre 2013

Tatin d'aubergines

Tatin d'aubergines
Une bien belle recette venue du sud, un grand merci à ma copine Angèle de nous faire partager sa jolie réalisation. Je n'ai pas eu beaucoup de temps ces dernières semaines pour publier mes recettes, Angèle tu me sauves la mise, et promis je m'y remet...
27 octobre 2013

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir
Petite recette express pour un dimanche soir opération "vide-frigo". Hyper rapide à préparer, les saveurs se marient parfaitement. Idéale pour un petit plateau télé, elle se dévore les yeux fermés (enfin, pas trop fermés si vous voulez continuer à regarder...
1 octobre 2013

Petits gratins d'aubergines à la napolitaine

Petits gratins d'aubergines à la napolitaine
Un petit air d'Italie dans ma cuisine pour bien commencer la semaine...Délicieux gratin d'aubergines, tomates, mozzarella, divines saveurs. Idéal pour un soir avec une petite salade. Cette cassolette devrait même séduire toute la famille, que demander...
25 septembre 2013

Poulet estragon

Poulet estragon
J'ai découvert cette recette, tirée de Marmiton, lors d'un repas chez un ami et il faut bien dire que tout le monde s'est régalé. Comme en plus c'est simple à faire, et franchement délicieux, je partage avec vous ce petit plat de saison! Un clin d'oeil...
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13 septembre 2013

Tarte salée aux tomates cerises

Tarte salée aux tomates cerises
Dans la série des tartes, encore une jolie tarte de saison, tomates cerises du jardin, roquette parfumée, de quoi préparer un bon repas du soir. Petit clin d'oeil à ma gentille maman qui m'a fait parvenir cette recette, et quand c'est beau et bon, je...
9 septembre 2013

Brochettes de dinde aux épices

Brochettes de dinde aux épices
Voici une petite recette de brochettes plutôt originale, pas grasse, et hyper savoureuse. J'ai adoré le mariage des saveurs, l'ananas grillé (un régal) et les épices de la marinade donnent un parfum unique à ces brochettes. Elles ont fait partie de mon...
8 septembre 2013

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette
Encore une tarte qui a eu un grand succès cet été (oui j'étais dans ma phase tartes!), très parfumée et rapide à préparer. De quoi régaler toute la famille sans se compliquer la vie, parfait pour les vacances (ou pour égayer la rentrée si vous avez encore...
28 avril 2013

Magret Thaï au curry vert et lait de coco

Magret Thaï au curry vert et lait de coco
J'avais de la pâte de curry vert à utiliser dans mon frigo et un magret de canard qui attendait de savoir à quelle sauce être mangé. J'ai trouvé cette recette, très rapide à préparer et vraiment délicieuse, sur le blog de Cardamome, et je la garde maintenant...
24 avril 2013

Frites de polenta

Frites de polenta
Notre nouveau pêché mignon? Les frites de polenta! Vues et revues à la télé et dans tous les magasines en ce moment, elles ne sont pas grasses, et donc parfaites pour remplacer les vraies frites en gardant le côté gourmand. Ici, on en raffole. La recette...
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