Mes tentations gourmandes

13 mars 2013

Samoussas camembert

Comme je rentre de vacances en Normandie, je reste dans le thème...Pour changer du traditionnel plateau de fromages, pourquoi ne pas servir quelques samoussas au camembert? Un peu plus long à préparer mais plutôt pas mal à grignoter... La recette: Poser...

Posté par nanie301 à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

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13 mars 2013

Tourte forestière

Voici une recette ultra rapide à réaliser, et aussi efficace niveau gustatif que visuel...Ma copine Angèle me l'a envoyée en me garantissant que le mélange curry/champignon/lardons/crème était délicieux (ne sommes pas Normandes pour rien!), et effectivement,...

Posté par nanie301 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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19 février 2013

Noix de St Jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux

voici un plat qui peut se servir en entrée comme en plat principal, en fonction des quantités servies. Le coulis d'agrumes revisite joliment ce plat, les photos de mes copains "les petites cigales" me donne plutôt l'eau à la bouche, pas vous? La recette...

Posté par nanie301 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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19 février 2013

Goûter d'enfants: Baguettes magiques

Ma copine Angèle se devait de réaliser de petits gâteaux pour l'école de sa petite cigale, elle a trouvé dans un livre de cuisine pour princesses (il faut ce qu'il faut!) cette chouette recette qui plaira à coup sûr à toutes les minis princesses de l'école....

Posté par nanie301 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, goûter, gâteau

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19 février 2013

Poulet au cidre et petits légumes

Ce poulet au cidre est très Made in Normandie...J'adore! De quoi se régaler un bon dimanche midi, en famille, autour de ce plat très gourmand. Merci à ma copine des Petites Cigales pour la recette! La recette: - 2 tablettes de Bouillon de Volaille - 8...

Posté par nanie301 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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19 février 2013

Saint Valentin // Partie 2 // Paris-Brest en coeur

Le dessert préféré de mon cher et tendre étant le Paris-Brest, mon inspiration a été vite trouvée. Non pas que nous fêtions particulièrement la Saint-Valentin (je dirais même qu'il n'y a bien que moi à qui cette fête donne des idées!) mais j'avais envie...

Posté par nanie301 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, petits gâteaux, amandes, Demarle, Silpat, Cook'In

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19 février 2013

Saint Valentin // Partie 1 // Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Pour la Saint-Valentin, j'ai préparé à mon chéri un petit repas à déguster au calme, une fois les 2 terreurs couchées! J'avais cette recette de risotto dans un livre de Cyril Lignac qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà, et comme je n'avais...

Posté par nanie301 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, risotto, parmesan

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19 février 2013

...Et Cupcakes girly version Les petites Cigales

Dans la série des cupcakes, voici la version également très girly de ma copine "Les petites Cigales". J'adore le visuel, et ça à l'air si gourmand... Nappage des cigales: - 3 ou 4 cuillères à soupe de petit suisse nature - 3 ou 4 cuillères à soupe de...

Posté par nanie301 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, gâteau, cupcakes

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19 février 2013

Cupcakes girly

Je devais préparer des petits gâteaux pour la fête d'anniversaire des 3 ans d'une petite copine de mon loulou, je voulais donc une recette très girly. J'ai opté pour ces petits cupcakes au nappage très gourmand (le chocolat blanc du nappage est une tuerie!),...

Posté par nanie301 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, petits gâteaux, goûter, amandes, cupcakes

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19 février 2013

Bar en croûte de sel

Ce plat divin m'a été préparé par mon chéri pour mon anniversaire. Un vrai bonheur pour les papilles, le bar était vraiment fondant, et pas du tout salé, contrairement aux idées reçues. A refaire, et vite, c'est si simple à préparer! Préchauffez le four...

Posté par nanie301 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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