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Mes tentations gourmandes

27 octobre 2013

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir

Tarte Chorizo Mozza du dimanche soir
Petite recette express pour un dimanche soir opération "vide-frigo". Hyper rapide à préparer, les saveurs se marient parfaitement. Idéale pour un petit plateau télé, elle se dévore les yeux fermés (enfin, pas trop fermés si vous voulez continuer à regarder...
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14 octobre 2013

Figues gratinées aux amandes

Figues gratinées aux amandes
Petite cassolette rapide et bon marché, profitons donc de la fin de la saison des figues pour se régaler en toute simplicité. Un petit conseil gourmand: ajoutez sur le dessus de la cassolette tiède un caramel fondu, c'est encore meilleur! Pour 4 personnes:...
12 octobre 2013

Fameuses madeleines de Lenôtre

Fameuses madeleines de Lenôtre
Voici la jolie recette (vues sur le blog de Piroulie) des fameuses madeleines du bien célèbre Monsieur Lenôtre...Autant vous dire que la durée de vie de ces madeleines fut bien courtes... j'avais rajouté quelques pépites de chocolat, histoire d'être encore...
9 octobre 2013

Petites crèmes dessert à la vanille (ou au chocolat)

Petites crèmes dessert à la vanille (ou au chocolat)
Simple, rapide et efficace! Voici donc la recette qui remplit tous les jours mon frigo en ce moment. Une texture entre la danette et la panna cotta, pas d'oeuf comme dans la version danette des puristes (donc je valide pour une consommation intensive...
3 octobre 2013

Divines chouquettes de Michalak

Divines chouquettes de Michalak
Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine... Mes testeurs maison ont été unanimes, ces chouquettes sont au moins aussi bonnes que celles achetées dans une (bonne)...
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1 octobre 2013

Petits gratins d'aubergines à la napolitaine

Petits gratins d'aubergines à la napolitaine
Un petit air d'Italie dans ma cuisine pour bien commencer la semaine...Délicieux gratin d'aubergines, tomates, mozzarella, divines saveurs. Idéal pour un soir avec une petite salade. Cette cassolette devrait même séduire toute la famille, que demander...
29 septembre 2013

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak
Que ceux qui n'ont jamais goûté cette tarte aux fraises se ruent immédiatement sur cette recette! Imaginée par mon chouchou, j'ai nommé bien sûr Christophe Michalak, cette recette est un pur bonheur à déguster (et pas si difficile à réaliser). Je vous...
27 septembre 2013

Tarte express aux pommes et figues

Tarte express aux pommes et figues
La saison des figues commence, l'occasion pour moi de vous présenter fièrement la tarte faite hier par mon mini blondinet. Top à faire pour occuper les enfants, ultra lègère à croquer et rapidement engloutie, cette tarte n'a pas fait long feu sur la table......
25 septembre 2013

Poulet estragon

Poulet estragon
J'ai découvert cette recette, tirée de Marmiton, lors d'un repas chez un ami et il faut bien dire que tout le monde s'est régalé. Comme en plus c'est simple à faire, et franchement délicieux, je partage avec vous ce petit plat de saison! Un clin d'oeil...
23 septembre 2013

Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat
Pour le goûter, voici de délicieux petits tigrés au chocolat, piochés sur le blog de la petite cuisine de Nadège. Ces petits gâteaux se mangent sans faim, la preuve il n'en reste déjà plus! Ceux-ci sont faits avec du vermicelle en chocolat, mais je pense...
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