Mes tentations gourmandes

22 novembre 2012

Petits caramels

Inspirée par sa tarte tatin, ma copine Angèle a eu la chouette idée de préparer de jolis petits caramels pour ses 3 minis cigales. Vite préparés, très vite dégustés, moi je trouve que même pour les grands, en accompagnement d'un bon café, ça a fière allure....

Posté par nanie301 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau

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22 novembre 2012

Risotto aux Girolles

Un vrai plat d'hiver, inratable (rater un risotto me parait difficile!) et délicieux. Voici les photos que j'ai reçu de ma copine Angèle, qui a testé le risotto aux girolles (trouvé sur le très appétissant blog " Gourmandelise" : par ici). Un plaisir...

Posté par nanie301 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto

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20 novembre 2012

Minis Gougères au parmesan et piment d'Espelette

A l'heure de l'apéro, ces petites gougères au parmesan, très rapides à préparer, seront parfaites pour changer des traditionnels toasts apéritifs... Je les ai trouvé sur le site de "ToqueToque" (merci!), aussitôt vues, aussitôt faites, elles m'ont séduites!...

Posté par nanie301 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, Demarle, Silpat

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20 novembre 2012

Pain de campagne

Dans la série boulangerie, je continue à faire mon pain chaque semaine. Voici donc le petit dernier, le pain de campagne, ma foi plutôt meilleur que celui de mon boulanger! Mie aérée croûte croquante, mon préféré! Je vous donne la recette, mais elle est...

Posté par nanie301 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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20 novembre 2012

Tarte Poires coco

Ma copine Angèle m'a envoyé cette recette de tarte aux poires coco, j'adore le mariage des 2 ingrédients...Cette recette, simple, est parfaite pour terminer un repas avec un dessert pas trop lourd. A tester d'urgence... La recette: - 1 Pâte feuilletée...

Posté par nanie301 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poires, tarte

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20 novembre 2012

Cake Pops

La folie Cake Pops s'est emparée de la maison! Des jours que je vois des articles sur la blogosphère, de superbes réalisations de cake pops qui me donnaient vraiment envie de tenter le coup pour mes loulous. J'ai donc cédé à l'effet mode de ces petites...

Posté par nanie301 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, gâteau

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20 novembre 2012

Riz au Lait d'autrefois

S'il y a bien un dessert simple qui marche à tous les coup ici, c'est bien le riz au lait...A peine cuit qu'il est déjà dévoré... Mon petit plus? Les gousses de vanille qui arrivent directement de La Réunion (Merci tonton!) et qui donnent ce goût fin...

Posté par nanie301 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, riz au lait, Demarle, Cook'In

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23 octobre 2012

My Sweet Love Cake

J'avais envie de tester depuis quelques temps déjà un gâteau décoré en pâte à sucre. So tendance... Ma dernière box culinaire, la Gastronomiz pour ne pas la citer, contenait une pâte à sucre rouge, terriblement tentante...Je suis assez fan du site internet...

Posté par nanie301 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, poires, amandes, Flexipan, Demarle

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23 octobre 2012

Petites Bouchées Choco-amandes

Mince, des invités surprises à l'heure du thé? Voici THE recette qui sauve la situation en 15min montre en main...J'ai un gros coup de coeur pour ces bouchées qui sont absolument irrésistibles, et si rapides à faire. J'en ai été bluffée! J'ai trouvé cette...

Posté par nanie301 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, Flexipan, Demarle

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23 octobre 2012

Rochers Coco de Christophe Felder

Je garde un souvenir ancré de ce dessert de mon enfance, que ma mère nous faisait et dont mon père raffolait. Voici donc, tiré du livre de Christophe Felder, « 100 recettes chocolat" cette recette, que j'avais également repérée sur le blog "chocolat et...

Posté par nanie301 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, petits gâteaux, blanc oeuf

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