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Mes tentations gourmandes
29 septembre 2013

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak

Tarte aux fraises et à la pistache by Christophe Michalak
Que ceux qui n'ont jamais goûté cette tarte aux fraises se ruent immédiatement sur cette recette! Imaginée par mon chouchou, j'ai nommé bien sûr Christophe Michalak, cette recette est un pur bonheur à déguster (et pas si difficile à réaliser). Je vous...
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27 septembre 2013

Tarte express aux pommes et figues

Tarte express aux pommes et figues
La saison des figues commence, l'occasion pour moi de vous présenter fièrement la tarte faite hier par mon mini blondinet. Top à faire pour occuper les enfants, ultra lègère à croquer et rapidement engloutie, cette tarte n'a pas fait long feu sur la table......
25 septembre 2013

Poulet estragon

Poulet estragon
J'ai découvert cette recette, tirée de Marmiton, lors d'un repas chez un ami et il faut bien dire que tout le monde s'est régalé. Comme en plus c'est simple à faire, et franchement délicieux, je partage avec vous ce petit plat de saison! Un clin d'oeil...
23 septembre 2013

Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat
Pour le goûter, voici de délicieux petits tigrés au chocolat, piochés sur le blog de la petite cuisine de Nadège. Ces petits gâteaux se mangent sans faim, la preuve il n'en reste déjà plus! Ceux-ci sont faits avec du vermicelle en chocolat, mais je pense...
22 septembre 2013

Panna Cotta Caraïbes

Panna Cotta Caraïbes
Voici un petit dessert simple mais efficace! Adepte de la panna cotta, j'aime particulièrement celle-ci qui allie à merveille l'ananas et la noix de coco. Rapide à faire et joliment présentée, cette verrine devrait séduire vos invités! La recette pour...
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21 septembre 2013

Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises
Voici un dessert que j'ai découvert cet été, je n'en avais jamais mangé auparavant, mais quelle jolie découverte! Léger, croquant à l'extérieur et mousseux à l'intérieur, avec des fraises hyper parfumées, il s'est envolé de nos assiettes en un rien de...
20 septembre 2013

Délices de crabe

Délices de crabe
Une recette d'entrée piochée sur le site Demarle, ma foi délicieuse. Je ne suis pas du tout une adepte du surimi, je n'en achète même jamais, mais pour cette recette je fais une exception, c'est tout simplement délicieux. Pour ceux qui n'ont pas le Cook'in,...
19 septembre 2013

Sucettes tomates apéro

Sucettes tomates apéro
Ces petites tomates apéritif font à chaque fois sensation. Très simples à faire, mais piquées sur de longs bâtonnets en bois, et servies en bouquets de fleurs, elles ne manquent jamais leur effet. A déguster sans modération! La recette: - Tomates cerises...
18 septembre 2013

Verrine pamplemousse saumon

Verrine pamplemousse saumon
Déjà un moment que je dois publier cette recette, qui a été une jolie découverte, ultra simple et très fraiche, à servir en entrée. Le pamplemousse se marie incroyablement bien avec le saumon fumé et le fromage frais, un régal à tester les yeux fermés!...
18 septembre 2013

Petit récap de Pâtes sablées, sucrées, feuilletées express au Cook'In

Petit récap de Pâtes sablées, sucrées, feuilletées express au Cook'In
Plutôt que de rechercher à chaque fois la simple recette de pâte de base pour cuisiner, voici un petit récapitulatif de mes recettes favorites et ultra rapides au Cook'In (bien entendu pour les non-utilisateurs de ce robot magique, il suffit d'adapter...
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