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Mes tentations gourmandes
28 avril 2013

Magret Thaï au curry vert et lait de coco

Magret Thaï au curry vert et lait de coco
J'avais de la pâte de curry vert à utiliser dans mon frigo et un magret de canard qui attendait de savoir à quelle sauce être mangé. J'ai trouvé cette recette, très rapide à préparer et vraiment délicieuse, sur le blog de Cardamome, et je la garde maintenant...
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26 avril 2013

Résultats concours de Pâques

Bonjour à tous! Voici donc enfin parus les résultats du concours de Pâques YannCook auquel j'avais participé. Un immense merci pour toutes vos voix qui m'ont permis de me qualifier pour la finale. Malheureusement, je n'ai pas remporté le concours. Mais...
24 avril 2013

Panna Cotta Carambar

Panna Cotta Carambar
Un dessert régressif qui plaira à toute la famille, la panna cotta aux carambars. Ultra rapide à faire, parfaite pour terminer un repas en douceur, c'est un régal! Je l'ai faite au cook'in mais elle se prépare très bien à la casserole, version traditionnelle....
24 avril 2013

Frites de polenta

Frites de polenta
Notre nouveau pêché mignon? Les frites de polenta! Vues et revues à la télé et dans tous les magasines en ce moment, elles ne sont pas grasses, et donc parfaites pour remplacer les vraies frites en gardant le côté gourmand. Ici, on en raffole. La recette...
24 avril 2013

Gaufres légères

Gaufres légères
C'est donc les vacances chez nous, voici une recette pour régaler petits et grands à l'heure du goûter! Ces gaufres sont préparées à l'eau pétillante, pour un résultat très léger. La recette: - 500g de farine - 250g de beurre - 4 oeufs - 1l d'eau pétillante...
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16 avril 2013

Oups!

Nooon, je ne vous ai pas oublié! Je n'arrive simplement plus à poster de messages, je cours partout! J'ai pourtant plusieurs recettes sous le coude que je vous poste très vite, promis! J'arrive à peine à photographier mes plats pour les publier, je refais...
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